macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月11日 06時05分


片手でぱくっと🍔「#オムライスバーガー」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️卵をケチャップライスで挟むハンバーガー風🍔⁠
✔️一味違うオムライス💫⁠
✔️片栗粉でご飯がまとまりやすい!⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間:30分⁠
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■材料(2人分)⁠
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<オムライス>⁠
・ごはん:300g⁠
・ハム:2枚⁠
・玉ねぎ:1/4個⁠
・片栗粉:大さじ1杯⁠
・ケチャップ:大さじ3杯⁠
・コンソメ:小さじ1/2杯⁠
・バター(有塩):10g⁠
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<具材>⁠
・コーン缶:20g⁠
・卵:2個⁠
・マヨネーズ:小さじ2杯⁠
・味付塩こしょう:少々⁠
・サニーレタス:2枚⁠
・スライスチーズ:2枚⁠
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■下ごしらえ⁠
・ハムはみじん切りにします。⁠
・玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600Wで30秒加熱します。⁠
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■作り方⁠
①ボウルにごはん、ハム、玉ねぎ、片栗粉、ケチャップ、コンソメを入れ、混ぜ合わせます。全体が混ざったら、4等分に分けます。⁠
②ココットにラップを敷き、①を1/4量入れ丸く形を整えます。⁠
③フライパンにバターを入れ溶かし、②を両面焼き色がつくまで焼きます。⁠
④ボウルに卵、コーン缶、マヨネーズ、塩こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。⁠
⑤耐熱皿にラップを敷き、④を1/2量入れます。レンジ600Wで30秒加熱し、レンジから取り出したら軽く混ぜます。口を閉じてさらに20秒加熱し、1分余熱で加熱します。⁠
⑥③の上にスライスチーズ、サニーレタス、⑤をのせ、サンドして完成です!⁠
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★MEMO★⁠
・卵は様子を見ながら、加熱時間を調節してください。⁠
・片栗粉を入れることによって、ごはんがまとまりやすくなりますよ。⁠
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2020/7/11

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