ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「生姜焼きランチ。  ✏︎我が家の生姜焼きレシピ⬇︎ 〜豚の生姜焼き〜 【材料(2人分)】 豚ロース焼肉用 4〜5枚(約250g) 玉ねぎ 1/2個 (繊維を断つ方向に5㎜幅に切る) 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1と小さじ1杯 A生姜 10〜15g(すりおろす) A酒 大さじ1と1/2杯 Aみりん 大さじ1と1/2杯 A醤油 大さじ1と1/2杯 A砂糖 小さじ1と1/2杯 Aトマトケチャップ 小さじ1と1/2杯 ・ ・ 【作り方】 1. 豚肉は半分に切り、両面に軽く薄力粉をまぶす。  2. 中火で温めたフライパンにサラダ油(分量の内小さじ1杯)をひき、玉ねぎを炒める。2分ほど炒めて、少ししんなりしたら一度取り出す。  3. 同じフライパンを中火で温めて、残りのサラダ油をひいて1を並べる。両面焼いたら2を戻し入れてAを全体にかけて炒め合わせる。たれが全体に馴染んだら器に盛り付ける。 ・ ・ 仕上げにも おろし生姜を散らして 追い生姜😁 ・ ・ ・ #ランチ#お昼ごはん#昼ごはん#おうちごはん#おうちカフェ#生姜焼き#豚の生姜焼き#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy」7月8日 20時00分 - yuukitohikari

ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 7月8日 20時00分


生姜焼きランチ。

✏︎我が家の生姜焼きレシピ⬇︎
〜豚の生姜焼き〜
【材料(2人分)】
豚ロース焼肉用 4〜5枚(約250g)
玉ねぎ 1/2個 (繊維を断つ方向に5㎜幅に切る)
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ1と小さじ1杯
A生姜 10〜15g(すりおろす)
A酒 大さじ1と1/2杯
Aみりん 大さじ1と1/2杯
A醤油 大さじ1と1/2杯
A砂糖 小さじ1と1/2杯
Aトマトケチャップ 小さじ1と1/2杯


【作り方】
1. 豚肉は半分に切り、両面に軽く薄力粉をまぶす。

2. 中火で温めたフライパンにサラダ油(分量の内小さじ1杯)をひき、玉ねぎを炒める。2分ほど炒めて、少ししんなりしたら一度取り出す。

3. 同じフライパンを中火で温めて、残りのサラダ油をひいて1を並べる。両面焼いたら2を戻し入れてAを全体にかけて炒め合わせる。たれが全体に馴染んだら器に盛り付ける。


仕上げにも
おろし生姜を散らして
追い生姜😁



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2020/7/8

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