もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 7月1日 19時29分
難易度★★☆ ⏳10分 💰500円
レシピ付き* 冷製豚キムチ *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!OL料理家のもあいです🙋♀️
今日は豚しゃぶで作る豚キムチ!
きゅうりがたっぷり食べられるのが嬉しい😆💕
ごはんに合うおかずだけど、野菜もりもりなので体にも良さそう🥰
では、いってみよう☝️
◆材料(2人分)
・豚しゃぶ肉 100g
・キムチ 80g
・きゅうり 1本(千切り)
・白髪ネギ お好みで
(調味料A)
Aごま油 大さじ1/2
A焼肉のたれ 大さじ1/2
ごま 適量
◆作り方
①豚しゃぶ肉を茹で、火が通ったらザルにあげる
②ボールに①、キムチ、きゅうり、(調味料A)を入れて和える
③仕上げにごまとお好みで白髪ネギをトッピングする
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2020/7/1