千波のインスタグラム(chinami19880612) - 6月28日 10時41分

「梅ゼリー」
つけて3週間ほど経った梅シロップでゼリーをつくりました🧊
梅シロップはラカントで。
溶けにくいので
通常梅と砂糖は梅1キロに対して1：1でつけますが
梅とラカント1:0.5です✨
お酢は1キロに対して150CCで作りました⭐︎
*
梅の時期が過ぎたら冷凍梅を買って漬けることもあります✨
*
ゼリー
・水300CC
・ゼラチン5g
・シロップ100CC
水とゼラチンを沸騰させ
よく混ぜたらシロップを入れて
冷めたら容器へ✨
トロンと柔らかめの分量です🍮
*
ようやく私のレモンと梅ブームが過ぎました😂
気が済みそうです😂🍋
#梅ゼリー
#ラカント
#保存食
#梅シロップ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• lakanto_official