Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 5月12日 20時19分
新入りの猫ちゃん茶碗で朝昼ごはん。
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こんばんは。
いつもとあまり変わらない朝昼ごはん。
近所の京料理屋さんのマグロが本当に美味しい。
九条ネギにムースのような黄身醤油…
何回もリピートしています。
今日は大トロと中トロのコンボ。
こないだのコラボ料理ライブで
ゆみさんが紹介した疲労回復&美肌にきく副菜
「アスパラとミニトマトの醤油麹炒め」
早速作ってみました。うん、美味しい!
レシピはゆみさんポストにて→ @yumipo.a
おやつはいちごの美肌スープと
ヘーゼルナッツのジェラート。
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毎年誕生日は国内旅行でしたが、今年はおうちでのんびりと。いつも動いていないと気がすまないタイプの自分(マグロかい🐟)としては、家でのんびりする年があってもいいのかなと思っています。
オンライン飲みも慣れてきたところですが、三次元で普通にみんなと会いたい!!あともう少しかな。
誕生日プレゼントは猫ちゃんのお茶碗。(その他いろいろと自分でプレゼントを買った)夫からは豪華手巻き寿司セットです笑 週末は手巻き寿司パーティーだー。
歳を重ねても変わらずよろしくお願いします。
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【おしながき】
白米
新にんじんとわかめとねぎのお味噌汁
大トロ、中トロ、黄身醤油 @kyo_ryori.aun
アスパラとミニトマトの醤油麹炒め
なすの揚げびたし
しらたき鞍馬煮
だし巻き玉子
ミニトマトたいたん
※薬膳走り書きは今日おやすみします。
ラジオで薬膳のこと配信してますのでそちらもどうぞ📻
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2020.05.12 Tue
Hi from Tokyo! Today’s brunch:Baked rice, miso soup, fatty tuna w/ egg yolk soy sauce, simmered eggplant, stir-fried asparagus and cherry tomatoes, rolled egg omelet, zen pasta, and simmered cherry tomatoes. Happy birthday to me🎂
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2020/5/12