馬場裕之のインスタグラム(hiro88) - 4月16日 16時50分
人参ラペ🥕
人参1本
クミンシード(シナモンパウダー、カレー粉、ガラムマサラ等でも)小さじ1/2
レモン汁小さじ1/2
オリーブオイル小さじ2
塩胡椒少々
①人参をよく洗い水気を拭き取り千切り器等で千切りにする。
②塩胡椒、レモン汁を入れよく混ぜる。
③フライパンでクミンシードを乾煎りする。中火で香りが出てきたらオッケーです。
④②にクミンシードを入れオリーブオイルを入れて混ぜたら完成です。
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2020/4/16