馬場裕之のインスタグラム(hiro88) - 4月12日 15時07分

生姜焼きパスタ
①しょうが1/2かけ（20g）千切りにします。好きな方はもっと入れても。
梅干し（1個）の種をとり包丁でたたきます。
ネギは小口切りに。
豚バラ肉を２センチ幅に切ります。
②お湯を沸かし麺を茹でます。
③フライパンに豚バラ、しょうがを入れ炒めます。テフロン加工であれば豚の脂だけで焼けます。
④焼き目がついたら梅を入れ茹で汁をおたま1杯入れます。
⑤茹であげ時間1分前に麺をフライパンに入れオリーブオイル、黒胡椒を入れ混ぜ合わせネギを散らせば完成です。
梅干しを白だし、昆布茶、麺つゆに変えても良い感じです。
しょうがを食べて温まりましょう☺️ #おうち時間
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