馬場裕之のインスタグラム(hiro88) - 4月8日 17時10分

無限新タマネギネバネバサラダ
①ボウルにお酢小さじ1、しょうゆ小さじ2、みそ小さじ1（豆板醤でも）、ごま油小さじ1、すりごま小さじ1（もっと入れても大丈夫です）ひきわり納豆を入れて良く混ぜる。ここで混ぜておくと味噌がダマになって残らないです。
②新玉ねぎをスライサーでスライスしてボウルに入れる。
新タマネギは外の皮を根っこの方へむいて束ねてネジる。
先端（葉が生えてたほうを切り落とす）
ネジった皮を持ってスライサーでスライスすると手も切りづらいですよ。
③良く混ぜて卵黄をトッピングすれば完成です。
新タマネギでも辛いのが苦手な方はスライスしてしばらくラップをせずに空気に触れさせて下さい。
辛味が揮発してやわらぎます。

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