ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「きのうのランチに作った明太子の和風クリームスパゲティ。・白だしが入っているので、優しいクリームソース、マヨネーズでコクアップです。・・ ✏︎レシピ⬇︎ ・〜明太子の和風クリームパスタ〜【材料(2人分)】 ◯スパゲティ180g ◯しめじ1/2株→石づきを落として小房に分ける ◯バター10g ◯大葉6枚→千切り ◯刻み海苔適量 ◯塩8g ◎明太子80g→皮から取り出す ◎牛乳120ml ◎生クリーム60ml ◎白だし小さじ2〜2.5(ヤマキの割烹白だし使用) ◎マヨネーズ大さじ1 ・・【作り方】 ➀深めのフライパンに、1.5ℓの湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でる。 ➁◎はボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。 ➂中火に温めたフライパンにバターをひき、しめじを焼いていく。しめじにうっすら焼き色がついたら、表記より1分早めに茹で上げしたパスタを入れ、軽く炒め合わせたら、➁を加えて、フライパンとトングをよく回し、混ぜ合わせる。 ➃ソースがよく絡んだら器に盛り付け、大葉と刻みのりを散らして完成。・・ #おうちごはん#おうちカフェ#ランチ#お昼ごはん#昼ごはん#スパゲティ#パスタ#レシピ#簡単レシピ#フーディーテーブル#マカロニメイト #lunch#japanesefood#foodpic#yummy#pasta」2月26日 19時13分