utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ付】ほうれん草とカニのクリームパスタ！ . 前に作ったカニのトマトクリームソースパスタが人気で、本当に僕的にもおいしくてまた作ろうと思ったんですが、同じの作っても芸が無いなと思い、今回はほうれん草を使って、かにクリームパスタ。ほうれん草ってクリームソースに合いますよね。組み合わせ的には絶対おいしいので、間違いないです。 . . . レシピはこちら↓ . . ＿＿＿＿＿ . ほうれん草とカニのクリームパスタ（2人分） . 【材料】パスタ　160〜200g ワタリカニ 200g（6個くらい。正確に言うとはさみが6個です。動画参照）白ワイン 50〜70mlくらいほうれん草 150g . ニンニク 1片生クリーム 100ml バター 10g . 粉チーズ 5g （お好みで）黒こしょう少々（お好みで） . オリーブオイル　大さじ4 . . パスタを茹でる用の塩・水1リットルの場合　塩8〜9g ・水2リットルの場合　塩16〜18g . . 【作り方】（1）ほうれん草は一度茹で、5cm幅に切る。カニは半分に切る。ニンニクをみじん切りにする。 . （2）フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクをいれ、ふつふつするまで軽く火にかけ、カニとワインを入れ、蓋をして5分。 . （3）パスタを茹で始める。 . （4）5分経ったら、生クリームを投入。強火にし、かならず沸騰させ、そのあと中弱火にする。茹で汁をフライパンにおたま1杯分入れ、よくまぜ合わせる。ほうれん草を入れる。 . （5）パスタが茹で上がる手前（1〜2分前くらい）で、フライパンに移し、さらにお玉1杯くらいフライパンに加えてよく混ぜて、アルデンテにしていって、出来上がったら完成。 . （6）皿に盛り、お好みで粉チーズと黒こしょうをかけたら完成。 . ＿＿＿＿＿ . . ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ . . #クリームパスタ #パスタ #pasta #ペペロンチーノ #Peperoncino #スタートUPレシピ #スタートアップレシピ #とりあえず野菜食 . . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル #cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast#f52grams」2月22日 21時38分