utoshのインスタグラム(utosh) - 2月6日 21時26分

前回、大好評だった、かおさん(@かおし )と、ぐっちくん(@gucci.tckb )との料理教室、今年も代官山チェリーテラスにて開催します！
（ストーリーではすでに告知しましたが、募集ページに料理内容と画像を追加して、完全版になったので、改めて見に行ってみてください！）
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今年は「大人のおもてなし料理教室」とし、デモンストレーション形式でみんなでお酒を飲みながら、楽しく料理ができたらいいなと思います。（もちろん、お酒を飲まなくても大丈夫です！ノンアルの物もご用意しますのでご心配なく！）
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僕は野菜・薬味・発酵を上手に取り入れた料理を食卓にというテーマで作っている「ややはつレシピ」をお酒と組み合わせて提供したいと思っています。
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内容は、
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・塩麹のアボカドの白和え（さらに＋スパイスで味変させます）
・鶏ももの野菜包み味噌ロースト
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2品とも家庭でさっと作れて、お酒が進むややはつレシピです。ぜひ覚えてほしいと思っています。鶏モモの料理は工夫次第で色々とアレンジ可能だと思うので、今回の料理教室にぴったりかなと思っています。
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僕のプロフィールのハイライトからページに行ってもらえれば料理する内容を書いているので、詳しく分かると思うのですが、
ぐっちくんは本当に美味しそうな得意料理を激悪アレンジバージョンで、
かおしさんはお酒好きが高じて「飲んべえおつまみ」3種、
というラインナップ。詳しくは専用ページに行ってみてもらえればと思います。
ぜひ読んでみてください。
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参加費は料理7品＋アルコール付きで5000円です。
3人分なので、すごくお得な料理教室かなと思います。
2月15日（土）時間は
11:30〜
15:00〜
の2部制です。
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@utosh のプロフィールハイライトからお申し込みしてください。
ぜひぜひ、楽しい時間を共有しましょう！
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#料理教室 #チェリーテラス

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