KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ』 . 調理時間：10分費用：400円程度 . 大振りの具材がゴロゴロ入った、たっぷり食べごたえのあるサラダのご紹介です。いろどりも良く、おもてなしやパーティー料理などにもおすすめです。お好みでチーズなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。 . 【材料】 2人前ゆで卵　3個アボカド　1個ブロッコリー　120g ①マヨネーズ　大さじ2 ①EVオリーブオイル　大さじ1 ①レモン汁　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 ①塩　小さじ1/4 ①黒こしょう　ふたつまみ . 【手順】 1. ブロッコリーは茎を切り落とし小房に分け、耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパーを乗せ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。 2. アボカドは半分に切り、種を取り除き皮を剥き、2cm角に切ります。 3. ゆで卵は半分に切ります。 4. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、3を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。 5. 器に盛り付けたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。ブロッコリーを塩茹でする場合は、沸騰したお湯に1分半程度茹で、氷水に浸すと色合いや食感がよくなります。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし」1月26日 21時00分