KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『カフェごはんアボたまタコライス』 . 調理時間：40分費用：500円程度 . アボたまタコライスのご紹介です。卵黄をのせたアボカドを少しずつくずしながらいただく、オシャレな一品です。ピリ辛なタコミートとまろやかなアボたまがよく合います。見た目も可愛らしく、とってもおいしいのでぜひお試しくださいね！ . 【材料】 1人前ごはん（温かいもの）　200g . ----- タコミート ----- 豚ひき肉　80g ピーマン　1個玉ねぎ　40g ミックスビーンズ（水煮）　30g ①ケチャップ　大さじ1.5 ①ウスターソース　小さじ2 ①カレー粉　小さじ1/3 ①チリパウダー　小さじ1/3 ①ガーリックパウダー　小さじ1/3 ①塩こしょう　少々 . ----- トッピング ----- アボカド　1/2個卵黄　1個粉チーズ　小さじ1 . 【手順】アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。ミックスビーンズの水気は切っておきます。 1. ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。 3. フライパンに豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。 4. 色が変わってきたら、1を加えて中火で炒めます。 5. 全体に脂がなじんだら、2、ミックスビーンズを加え、中火で炒め合わせます。 6. 味がなじんだらごはんをよそった器に5とアボカドを盛り付け、くぼみに卵黄を入れ、粉チーズをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。今回は油を使用せずに炒めましたが、焦げつきやすい場合はオリーブオイル小さじ1をひいてから炒めてください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし」1月25日 12時00分