中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 1月20日 00時43分

2020 御節料理
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みんなの健康と幸せを願って。
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今年は海外からのゲストもいたので、一段は前菜的なものに。
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作るのに時間はかかるけど、またその手間ひまが楽しい。
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お雑煮はすましと、白味噌と２種類。
ワイワイ楽しいお正月でした。
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２時間ローストビーツ
紫キャベツのクミンマリネ
蕪の浅漬け
自家製マヨネーズ
洋梨、芽キャベツ、カリフラワー
ディル
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お煮しめ
蓮根、どんこ、里芋、蒟蒻、高野豆腐、牛蒡、鶏肉の味噌煮、金時人参、百合根、蕪
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小松菜と鯛の昆布巻き
海老の旨煮
たたき牛蒡
黒豆甘露煮 @tsunokiti
数の子
スパイス金団
豚のコンフィ ハムスタイル
いくら
出し巻き卵
菜の花浸し
飾り蒲鉾

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