テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【お雑煮うどん】 . 新年あけましておめでとうございます。年明けうどんはご存知ですか？純白のうどんに紅い具材を添えて、その年の幸せを願うものです。お雑煮にうどんを入れた満足感のある一品、ぜひ試してみてくださいね。 . ▼材料（1人分） ❁冷凍うどん：１玉 ❁鶏肉（一口大）：25～30ｇ ❁日の出にんじん（輪切りのにんじん）：１枚 ❁亀甲しいたけ（六角形に切ったしいたけ）：１枚 ❁かまぼこ（赤）：１枚 ❁三つ葉：適量 ❁ゆずの皮：少々 ❁餅（両面を焼く）：１個 ❁しょうゆ：小さじ１［A］ ❁だし汁：500cc ❁酒：大さじ1/2 ❁塩：適量 . ▼下準備・冷凍うどんはレンジで加熱する . ▼作り方 ①鍋に［A］を沸かし、鶏肉、日の出にんじん、亀甲しいたけを加え、４～５分煮る . ②しょうゆとレンジ調理したうどんを加え、煮立ったところで、器に盛り付ける . ③かまぼこ、焼いた餅、三つ葉、ゆずの皮をトッピングして召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #簡単ごはん #家庭料理 #アレンジレシピ #japanesefood #お雑煮 #年明けうどん #あったかごはん #デリスタグラム #foodstagram #今日のごはん #TableMark #テーブルマーク」1月6日 17時15分