テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【うどんサンラータン】 . 酸っぱ辛い絶妙なおいしさのサンラータン。野菜は冷蔵庫にあるものでOK！にんじん、たけのこ、白菜などもぴったりですよ♪ . ▼材料（1人分） ❁冷凍うどん：１玉 ❁豚バラ肉（一口大）：約50g ❁塩・こしょう：少々 ❁酒：小さじ１ ❁片栗粉：小さじ１/2 ❁しいたけ（薄切り）：１枚 ❁キャベツ（ざく切り）：１枚 ❁ごま油：小さじ１ ❁片栗粉（倍量の水で溶いておく）：大さじ1/2 ❁溶き卵：１個分［A］ ❁水：400cc ❁鶏がらスープの素（顆粒）：約大さじ１ ❁酒：大さじ１ ❁酢：大さじ１ ❁しょうゆ：小さじ１ ❁ラー油：少々 . ▼下準備・豚バラ肉は塩・こしょう、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす . ▼作り方 ①鍋にごま油を熱し、しいたけ、キャベツを軽く炒める . ②［A］を加えひと煮立ちさせる . ③豚肉を１枚ずつ加えて火を通し、塩・こしょう（適量）で味をととのえる . ④凍ったままの冷凍うどんを加える . ⑤再沸騰後、約１分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れて召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #丹念仕込み #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #アレンジレシピ #酸辣湯 #サンラータン #鍋焼きうどん #一人鍋 #あったかごはん #lunchtime #デリスタグラム #instafood #foodstagram #今日のごはん #今日の晩御飯 #TableMark #テーブルマーク」12月4日 16時27分