テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【塩辛だれのじゃがバター鍋うどん】 . みそバター味のしみこんだうどんを、旨みたっぷりのいかの塩辛だれにからめてたべると、たまらないおいしさに！ . ▼材料（1人分） ❁冷凍うどん：１玉 ❁いかの塩辛（市販）：約20g ❁豚ばら薄切り肉（一口大）：75g ❁じゃがいも：１個（150g） ❁キャベツ（ざく切り）：１～２枚（約80g） ❁アスパラガス（斜め切り）：１本 ❁だし汁：400cc ❁淡色みそ（信州みそ）：約大さじ１ ❁バター：10g . ▼下準備・じゃがいもは水で濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包む。　レンジ600wで約３分加熱し、熱いうちに皮をむいて４等分に切る . ▼作り方 ①鍋にだし汁を沸かす . ②ひと煮立ちしたら豚ばら肉、キャベツを入れて煮る . ③豚肉に火が通ったら凍ったままのうどん、アスパラガスを加える . ④うどんがほぐれたらじゃがいもを加え、火を通す . ⑤みそを溶き入れて味をととのえ、バターをのせる . ⑥器にいかの塩辛を入れ、鍋のスープ（適量）を加えてたれを作る。具材をたれにからめながら召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #丹念仕込み #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #アレンジレシピ #鍋焼きうどん #一人鍋 #味噌バター #じゃがバター #塩辛 #発酵食品 #発酵鍋 #あったかごはん #lunchtime #デリスタグラム #instafood #foodstagram #今日のごはん #今日の晩御飯 #TableMark #テーブルマーク」12月9日 17時35分