テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【ヨーグルトカレー鍋うどん】 . ヨーグルトを入れることでさっぱりまろやかな味わいのカレー鍋に♪ お好みでガラムマサラやクミンなどのスパイスを加えるとより本格的な味わいになりますよ。 . ▼材料（1人分） ❁冷凍うどん：１玉 ❁生鱈（切り身）：１切れ ❁えび：２～３尾 ❁セロリ（5mm幅斜め薄切り）：約20g ❁セロリの葉（千切り）：適量 ❁玉ねぎ（1cm幅薄切り）：1/4個（50g） ❁トマト（角切り）：大1/2個（100g） ❁赤・黄パプリカ（細切り）：各1/8個（約30g） ❁はちみつ（or 砂糖）：適量［A］ ❁オリーブ油：大さじ１ ❁にんにく（みじん切り）：1/2かけ ❁しょうが（みじん切り）：1/2かけ［B］ ❁カレー粉：大さじ１ ❁塩：ひとつまみ［C］ ❁プレーンヨーグルト：100g ❁顆粒コンソメ小さじ２ ❁鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ１ ❁水：300cc . ▼下準備・冷凍うどんはレンジで加熱する・生鱈に塩（少々）をふっておく・えびは背わたと殻を取り除く . ▼作り方 ①鍋に［A］を入れて火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎ、セロリ、トマトを炒める . ②玉ねぎがしんなりしたら［B］を加えてさらに炒める . ③［C］を順に加え混ぜ、ひと煮立ちしたら鱈、えび、パプリカを加え２～３分煮る . ④はちみつ、塩（適宜）を加えて味をととのえ、レンジ加熱したうどんを合わせて軽く煮る . ⑤セロリの葉をのせて召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #アレンジレシピ #鍋焼きうどん #一人鍋 #カレー鍋 #ヨーグルト #発酵食品 #発酵鍋 #あったかごはん #lunchtime #デリスタグラム #instafood #foodstagram #今日のごはん #今日の晩御飯 #TableMark #テーブルマーク」12月13日 17時32分