maiのインスタグラム(michoumama) - 10月3日 18時37分

2019年10月3日
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🎶ハロウィンカラー？
のパートドフリュイ 🎶
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、、、って後付けです💦
普通にグレープとブラッドオレンジ。
小分け包装したら、なんかハロウィンっぽいかも？って😅🦇🦇🦇🦇🦇
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明日から始まる渋皮煮のワークショップ、買っておいた栗がイマイチで、急遽、栗探しに出かけました。
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知り合いのところはまだこれからだし、みずほは端境？なので最近行ってないJAに行くと、立派な「筑波」とショボくれた「利平」がいました。
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「筑波」は古い品種なので古木が多く、渋皮煮にするとドツボにハマる系のことが多いのです。が、マジマジと見るとお尻の部分がパーンと張った「銀寄」そっくりなのが結構入ってる？？あなた本当に「筑波」なの？違うんじゃないの？、、、ととりあえず2ネット買って帰りました。
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帰宅後すぐに10個ほど剥いてみると渋が薄っす〜💚
やっぱり銀寄せに寄ってるじゃないの、コレコレ💕
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直売所にとんぼ返りしてあと4ネット追加購入してきました。
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というわけで、今年のワークショップは混合栗です🌰特徴がわかって面白いと思います😅
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#栗仕事 #パートドフリュイ #コンフィズリー #お菓子教室 #ミルガトー #つくば #茨城

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