DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月31日 17時04分
たっぷり野菜のおかず♪「にんじんとピーマンの肉巻きレンジ南蛮」
火を使わずレンジで加熱して、パパッとお手軽に作ります♪にんじんとピーマンの食感とジューシーな豚肉の相性がなんとも言えないおいしさ!南蛮酢はポン酢を活用すれば材料少なく簡単に作れます。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/239672725000421714
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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《レシピの詳細はこちら!》
https://delishkitchen.tv/recipes/239672725000421714
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 10枚
・にんじん 1本
・ピーマン 4個
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ1
☆ポン酢南蛮酢
・ポン酢 大さじ3
・砂糖 大さじ1/2
・水 大さじ3
・唐辛子(輪切り) 少々
■手順
(1)にんじんは長さを半分に切り、千切りにする。ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除いて千切りにする。
(2)豚肉1枚を広げて、塩こしょう、片栗粉をふる。にんじん、ピーマンを等分にのせ、手前から巻く。同様に計10個作る。
(3)耐熱皿に2を並べて、酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま2分おいて余熱で肉に火を通す。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、3が熱いうちにまわしかけて浸す。
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@kubostagram0125 ご質問ありがとうございます😊片栗粉をまぶすことによって肉で野菜を巻いた時にはがれにくくする役割がございます♪ぜひお試しくださいませ✨
valverdefarias8275
Esta gente si come cochino vale!!! Hahahahaha👏👏👏👏
delishkitchen.tv
@kubostagram0125 お返事ありがとうございます✨ぜひお試しくださいませ♪
angelsmile_2090
Looks so Delicious🤗
kubostagram0125
片栗粉はなんの役割ですか?
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2019/7/31
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