DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月31日 15時01分
オーブンなしでお手軽!「抹茶のプリンタルト」
市販のプリンを使って作るお手軽タルト♪抹茶が香るなめらかなカスタードにザクザクタルトがたまりません。おもてなしにもおすすめです!
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/237898802256675946
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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《レシピの詳細はこちら!》
https://delishkitchen.tv/recipes/237898802256675946
■材料 (18cmタルト型(底取)1台分)
・プリン 2個(320g)
☆タルト生地
・ビスケット 140g
・溶かしバター(無塩) 70g
★抹茶カスタード
・薄力粉 大さじ3
・抹茶 小さじ2
・牛乳 大さじ2
■手順
(1)プリンはカラメル部分を取って耐熱容器に入れ、ラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して混ぜる(カラメルソース)。
(2)【タルト生地】ビニール袋にビスケットを入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉む。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。(ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。)
(3)【抹茶カスタード 】ボウルにプリンをいれてなめらかになるまで混ぜ、薄力粉、抹茶を加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。耐熱容器にこしながら入れる。
(4)3をラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。再びラップをせずにレンジで1分加熱して混ぜ、更にラップをせずにレンジで1分〜1分30秒加熱して混ぜ、粗熱をとる。(泡立て器の跡がつく程度までとろみをつけてください。とろみがつかない場合は追加で加熱してください。)
(5)タルト生地に抹茶カスタードを流し入れ、平らにならす。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
(6)カラメルソースをラップをせずに、600Wのレンジで10秒加熱し5にぬり、冷蔵庫で30分以上冷やす。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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@tomotomo20170131 丁寧なお返事をいただきまして誠にありがとうございます✨とんでもございません、見落としやすい点があるのかと思いますので、これからも当レシピに限らずお気軽にコメントやアドバイスなどいただけましたら嬉しい限りでございます❤お手軽に作ることが出来るスイーツレシピは多数ございますので、ぜひアプリなどで「スイーツ 簡単」などと検索していただけましたらご覧いただけますのでぜひお試しくださいませ😉今後ともDELISH KITCHENをよろしくお願い致します🎵
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@tomotomo20170131 ご質問いただきましてありがとうございます✨調理工程4にあたりますが、「ラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。再びラップをせずにレンジで1分加熱して混ぜ、更にラップをせずにレンジで1分〜1分30秒加熱して混ぜ、粗熱をとる。」となります。ぜひレシピ文などご参考の上、ご検討くださいませ😊
tomotomo20170131
薄力粉が入ってますが加熱なしで大丈夫なのですか?
tomotomo20170131
大丈夫なら作りたいです。
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2019/7/31
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