KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月23日 00時05分
『電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト』
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調理時間:10分
費用:100円程度
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電子レンジで時短フレンチトーストのレシピのご紹介です。長時間漬けることでとろとろな仕上がりになるフレンチトーストですが、フォークと電子レンジで簡単にとろとろな仕上がりになりますよ。忙しい朝でも簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 1人前
食パン(6枚切) 1枚
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----- 卵液 -----
牛乳 100ml
砂糖 小さじ2
卵(Mサイズ) 1個
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有塩バター 20g
粉糖 適量
ミント 適量
メープルシロップ 小さじ2
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【手順】
1. 食パンはフォークを数カ所に刺し、4等分に切ります。
2. 耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて絡ませます。
3. ラップをせずに500Wの電子レンジで30秒程加熱します。一度取り出して食パンを裏返し、再度ラップをせずに500Wの電子レンジで30秒程加熱します。
4. 中火で熱したフライパンに有塩バターの半量をひき、3を焼きます。焼き色が付いたら裏返して残りの有塩バターを加えて焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
5. お皿に盛り付け、粉糖をかけます。ミントとメープルシロップを添えて完成です。
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2019/6/23