KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「誰でも簡単にマネできる！とっておきのアボカド🥑レシピ3選♪ . ①『5分で作れるアボカドボードでホタテユッケ』 . 調理時間：5分費用：500円程度 . 5分で作れる、ホタテのユッケの紹介です。アボカドの形を生かすことで、見た目もおしゃれで華やかなユッケです。まろやかな味わいのアボカドと、ピリ辛のホタテは相性抜群の組み合わせです。パーティーやおもてなしにもおすすめです。 . 【材料】 2人前アボカド　1個ホタテ（刺身用）　4個 ①めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ2 ①コチュジャン　小さじ1 ①ごま油　小さじ1 うずらの卵（卵黄）　2個白いりごま　適量 . 【手順】 1. アボカドは縦半分に切り、種を取り除きます。 2. ホタテは4等分に切ります。 3. ボウルに2と①を入れて混ぜ合わせます。 4. 1の種を取り除いたくぼみに3を入れ、うずらの卵をのせます。 5. お皿に盛りつけ、白いりごまを散らしたら完成です。 . ————————————————————— . ②『アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ』 . 調理時間：10分費用：400円程度 . 大振りの具材がゴロゴロ入った、たっぷり食べごたえのあるサラダのご紹介です。いろどりも良く、おもてなしやパーティー料理などにもおすすめです。お好みでチーズなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。 . 【材料】 2人前ゆで卵　3個アボカド　1個ブロッコリー　120g ①マヨネーズ　大さじ2 ①EVオリーブオイル　大さじ1 ①レモン汁　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 ①塩　小さじ1/4 ①黒こしょう　ふたつまみ . 【手順】 1. ブロッコリーは茎を切り落とし小房に分け、耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパーを乗せ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。 2. アボカドは半分に切り、種を取り除き皮を剥き、2cm角に切ります。 3. ゆで卵は半分に切ります。 4. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、3を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。 5. 器に盛り付けたら出来上がりです。 . ————————————————————— . ③『やみつき！ご飯にも合うアボカドのナムル』 . 調理時間：10分費用：300円程度 . やみつきな美味しさのアボカドのナムルです。ツナがアボカドの旨みを引き出して、ごま油との相性も抜群！お酒のおつまみにはもちろん、おかずとしても大活躍してくれますよ。ご飯との相性の良さに、きっとびっくりするはずです！ . 【材料】 2人前アボカド　1個ツナ缶　1缶 ①ごま油　小さじ2 ①砂糖　小さじ1 ①酢　小さじ1 ①醤油　小さじ2 ①すりおろしニンニク　1cm ①白ごま　大さじ1 刻み海苔　適量 . 【手順】ツナ缶は軽く油を切っておきます。 1. アボカドの皮と種を取り除き、2cm角程に切ります。 2. ボウルに、1とツナ缶、①を入れてざっくりと混ぜ合わせます。 3. 2をお皿に盛りつけ、刻み海苔を乗せて出来上がりです。 . ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #レシピ #レシピ動画 #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #アボカド #クラシル3選」5月15日 17時38分