macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#作り置き】とろーりこくうま🙌「#味噌漬け半熟卵」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⠀ .⠀ ----------------------------------⠀ ✍このレシピのポイントは…⠀ .⠀ ✔おつまみにぴったり🍻⠀ ✔はちみつ&味噌でコク深い味わいに…⠀ ✔ラーメンのトッピングにも◎⠀ ----------------------------------⠀ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⠀ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩🍳✨⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ ※漬け込む時間は含みません。⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・卵：6個⠀ ・a. 合わせみそ：大さじ4杯⠀ ・a. はちみつ：大さじ2杯⠀ ・a. ごま油：小さじ1杯⠀ ・酢：大さじ1杯⠀ ・塩：小さじ1/3杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 鍋に水を入れて沸騰させて、塩、酢を加えます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①卵の尖っていない方に小さなヒビを入れます。⠀ ②塩、酢を加えた熱湯に卵をおたまで静かに入れて6分間中火で加熱します。お箸で時々かき混ぜながら茹でます。⠀ ③氷水に取り出して3分ほどつけて殻をむき、水気を拭き取りジッパー付き保存袋に入れます。⠀ ④ボールに(a)の調味料を加えて混ぜ合わせて③に入れて揉み込みます。⠀ ⑤保存袋の空気を抜いてしっかりとジッパーを閉め、冷蔵庫で半日〜1日漬けたら完成です。保存期間は冷蔵で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がりください。⠀ .⠀ ★MEMO★⠀ ・卵に小さなヒビをいれておくことで殻がむきやすくなりますよ。⠀ ・熱湯に酢をいれておくと白身を固める作用があります。⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⁣⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⁣⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り#味玉 #卵 #おかず #料理好きな人と繋がりたい #ホーロー #野田琺瑯 #丁寧な暮らし⠀」5月15日 6時00分