コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 4月24日 17時48分
これからの行楽シーズンにもぴったりな、和風と洋風ふたつのボリュームおにぎり🍙!「ボリューム満足!ごちそうおにぎり」のご紹介です。
■材料 (4人分)
CO・OP&はごろも 素材そのままシーチキンマイルド 3缶
温かいごはん お茶碗4杯分(約600g)
【和風】
梅干し 3個
油揚げ 3枚
青ねぎ 2本
しょうゆ 小さじ1/2
【洋風】
コーン(缶) 150g
枝豆(冷凍) 200g
バター 20g
パセリ 少々 .
■作り方
1 梅干しは種を取り除き粗く刻む。油揚げは横半分に切り、1センチ幅に切る。
青ねぎは小口切りにする。
2 コーンは汁気を切り、枝豆は袋の表示に従って解凍し、さやから実を外す。
3 【和風】ボウルに分量の半分のシーチキンマイルドを缶汁ごと入れ、梅干し、油揚げ、青ねぎ、しょうゆを加えて混ぜる。
4 分量の半分のごはんを加えてさっくりと混ぜ、おにぎりを4個作る。
5 【洋風】フライパンにバターを中火で熱し、コーン、枝豆を入れてさっと炒めて取り出す。
6 ボウルに残りのシーチキンを缶汁ごと入れ、[5]、刻んだパセリ、残りのごはんを加えてさっくりと混ぜ、おにぎりを4個作る。
■コツ・ポイント
シーチキンマイルドは味付けの調味料として缶汁ごと使います。
(1人あたり)カロリ-:459kcal・塩分:0.7g・調理時間:約10分
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※パッケージが異なる場合があります。
※一部地域で取り扱いがない場合があります。
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2019/4/24