理研ビタミンさんのインスタグラム写真 - (理研ビタミンInstagram)「『白菜とベーコンのうま塩クリームパスタ』冬の野菜の代表格白菜を使ったクリームパスタをご紹介します！バターを使って濃厚な味に仕上がったクリームソースに、ベーコンと白菜、パスタが絡み合って絶品クリームパスタが完成します！『リケンのノンオイルくせになるうま塩』を入れるだけで味付けができるので簡単です！寒い時期には白菜を買うことが多くなると思うので、是非このクリームパスタ作ってみてください！ . 作ったら #ノンオイルで天才レシピをつけて写真を投稿して教えてください♪ . カロリー1,129kcal 塩分4.4g (カロリー・塩分は1人分の数値) . 【材料】 1人分スライスベーコン 2枚玉ねぎ 50g 白菜 100g バター 10g 生クリーム 100ml 水 50ml スパゲッティ(乾麺) 100g イタリアンパセリ少々くせになるうま塩大さじ3 . 【つくり方】 ① スライスベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、白菜は食べやすい大きさに細切りする。 ② フライパンにバターを入れて熱し、①を入れて野菜がしんなりするまで炒める。 ③ 具材をフライパンの端によけて、空いたスペースに『リケンのノンオイルくせになるうま塩』を入れて1分ほど煮詰め、生クリームと水を入れて、とろみがつくまで1分ほど煮詰める。 ④ ③に表示よりも1分短く茹でたスパゲッティを入れて、全体をよく絡めて器に盛り、刻んだイタリアンパセリをかける。 . 【天才ポイント】『#リケンのノンオイル #くせになるうま塩』を少し煮詰めることで、酸味がコクに変わり、クリームチーズのようになります！焦がさないように煮詰めてください！白菜のほかに、ほうれん草やキャベツでも美味しく作れるので、色々なアレンジをして作ってみてはいかがでしょうか？お好みで黒こしょうをかけてお召し上がりください。 . #料理動画 #レシピ動画 #レシピ #簡単レシピ #料理 #手料理 #献立 #クッキング #デリスタグラマー #クッキングラム #自炊 #旨い #おかず #おつまみ #ごはん #おうちごはん #夜ごはん #晩ご飯 #夕食 #夕飯 #ドレッシング #パスタ #パスタレシピ #とろとろ #パスタ部 #パスタ好き #クリームパスタ」3月27日 16時01分