?ほうれん草とブロッコリーのグリーンスープ ⁣ （@shizuko0026 さん考案レシピ）⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 【#365日のパンとスープ】⁣ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⁣ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⁣ .⁣ 365人の人気インスタグラマーが考案した⁣ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⁣ .⁣ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⁣ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：20分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ・ほうれん草：150g⁣ ・ブロッコリー：150g⁣ ・玉ねぎ：1/2個⁣ ・じゃがいも：1/2個⁣ ・ブイヨン：1個⁣ ・水：250cc⁣ ・牛乳：100cc⁣ ・生クリーム：50cc⁣ ・塩：少々⁣ ・こしょう：少々⁣ ・バター：20g⁣ ＜トッピング＞⁣ ・クルミ：適量⁣ ・ピンクペッパー(ホール)：適量⁣ ・オリーブオイル：少々⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は外側の皮を剥いて切り、水洗いして耐熱容器に入れふんわりラップをかけてレンジ600Ｗで2分加熱します。(トッピング用に大1杯分とり、細かく刻んでおきます。)⁣ ・ほうれん草はさっと茹でて、水にさらし、水気を絞ってざく切りにします。⁣ ・玉ねぎとじゃがいもは薄切りにします。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎ、じゃがいもを炒めます。透き通ってきたら、ほうれん草とブロッコリーを加えて更に炒め合わせます。⁣ ②水、ブイヨンを入れて煮立ったら弱火にし、蓋をして10分ほど煮て火を止めます。⁣ ③ハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。⁣ ④牛乳と生クリームを加えて温め、塩、こしょうで味を調えます。⁣ ⑤器に盛り、ブロッコリーと細かく刻んだクルミをのせて、オリーブオイルを回しかけ、ピンクペッパーを散らしたら完成です。⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・お好みで仕上げに生クリームをかけて頂いてもおいしく召し上がれますよ♪⁣ ・なめらかになるまで撹拌すると、舌触りも良くなり、色も鮮やかな仕上がりになります。⁣ .⁣ 【参加メンバー募集中】⁣ この企画に参加していただける方を募集しています?⁣ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⁣ .⁣ 【商品協賛】⁣ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⁣ ・バルミューダ(@balmuda ）⁣ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⁣ .⁣ ⁣#PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #ほうれん草 #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい⁣

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/23 14:02:17