🥄ぽかぽか豆腐ポタージュ ⁣⁣ （@miyaco4 さん考案レシピ）⁣⁣ .⁣⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁣ 【#365日のパンとスープ】⁣⁣ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⁣⁣ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⁣⁣ .⁣⁣ 365人の人気インスタグラマーが考案した⁣⁣ 簡単スープのレシピを毎日配信します🥖⁣⁣ .⁣⁣ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌⁣⁣ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⁣⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁣ .⁣⁣ ■調理時間：15分⁣⁣ .⁣⁣ ■材料（2人分)⁣⁣ ・絹豆腐：200g⁣⁣ ・牛乳：200cc⁣⁣ ・コンソメ：小さじ1杯⁣⁣ ・塩：小さじ1/4杯⁣⁣ ・片栗粉：大さじ1/2杯⁣⁣ ・ナツメグ：少々⁣⁣ ⁣ ＜トッピング＞⁣⁣ ・ベーコン：1枚⁣⁣ ・ごぼう：30g⁣⁣ ・れんこん：30g⁣⁣ ・にんじん：30g⁣⁣ ・パセリ：適量⁣⁣ ・粗挽き黒こしょう：適量⁣⁣ ・オリーブオイル：少々⁣⁣ .⁣⁣ ■下ごしらえ⁣⁣ ・ベーコンは半分に切り、クッキングシートでふんわりと包んで、レンジ600Ｗで1〜2分加熱してカリカリにします。⁣⁣ ・ごぼう、れんこん、にんじんはスライサーでスライスします。ごぼうはさっと水にはなし水気をしっかり拭き取ります。根菜全てにオリーブオイル(分量外)をまんべんなく絡めて、クッキングシートを敷いた皿の上に重ならないよう並べて、レンジ600Ｗで2〜3分加熱して根菜チップを作ります。⁣⁣ .⁣⁣ ■作り方⁣⁣ ①ボウルに絹豆腐を入れて、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。⁣⁣ ②牛乳、コンソメ、塩、片栗粉、ナツメグを加えてさらに混ぜ合わせて、鍋に移します。⁣⁣ ③鍋を加熱し、塩（少々）を加えて弱火で温めます。⁣⁣ ④器に注ぎ、ベーコン、ごぼう、れんこん、にんじんのチップ、パセリを浮かべて、粗挽き黒こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけたら完成です♪⁣⁣ .⁣⁣ ★MEMO★⁣⁣ ・根菜チップスはパリっとした食感が足りないようであれば、30秒ずつくらいレンジ加熱の時間を追加してみてくださいね。⁣⁣ ・牛乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。⁣⁣ .⁣⁣ 【参加メンバー募集中】⁣⁣ この企画に参加していただける方を募集しています😊⁣⁣ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⁣⁣ .⁣⁣ 【商品協賛】⁣⁣ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⁣⁣ ・バルミューダ(@balmuda ）⁣⁣ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⁣⁣ .⁣⁣ ⁣#PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #ポタージュ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい⁣

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/22 14:01:58