ザクザクやみつき食感? #揚げないサーモンの柿の種フライ⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁣⠀ macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当⁣⁣⠀ Aiさん(@sasmc1120 )考案レシピ✨⁣⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ■調理時間；40分⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ■材料（2人分)⁣⁣⠀ ・サーモン：1柵(200g)⁣⁣⠀ ・柿の種：50g⁣⁣⠀ ・塩：少々⁣⁣⠀ ・こしょう：少々⁣⁣⠀ ・大葉：4枚⁣⁣⠀ ・スライスチーズ：1枚⁣⁣⠀ ・オリーブオイル：大さじ2杯⁣⁣⠀ ＜バッター液＞⁣⁣⠀ ・水：30cc⁣⁣⠀ ・小麦粉：25g⁣⁣⠀ ・酒：大さじ1杯⁣⁣⠀ ・マヨネーズ：大さじ1杯⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ■下ごしらえ⁣⁣⠀ ・サーモンは4等分にカットし、塩、こしょうで下味をつけます。⁣⁣⠀ ・スライスチーズは4等分になるよう十字に切ります。⁣⁣⠀ ・バッター液の材料を入れてよく混ぜます。⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ■作り方⁣⁣⠀ ①柿の種をポリ袋にいれてめん棒などで叩き、粗めに砕きます。⁣⁣⠀ ②サーモンに切り込みを入れ、大葉とチーズを挟みます。それを同様に4個つくります。⁣⁣⠀ ③②をバッター液につけ、細かくした柿の種をまわりにしっかりつけます。⁣⁣⠀ ④オーブンシートを敷いた天板に③を並べ、オリーブオイルをかけます。200℃に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がりです。⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ★MEMO★砕いた柿の種の大きさによって食感が変わるので、お好みの大きさに砕いてみてください。⁣⁣⠀ .⁣⁣⠀ ⁣#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #柿の種 #サーモン #salmon #friedfish #揚げ物 #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⁣⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/21 21:22:50