KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月16日 12時18分
『オニオンパン粉の焼きおじや』 ————————————————————
毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』
「検索!きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら!
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調理時間:15分
費用:300円程度
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シンプルでやさしい味付けのおじやにミニトマトとパン粉をのせて、トースターでこんがりと焼きました。パン粉をのせて焼くことで、ひと味違ったおじやをお楽しみいただけます。おなかにやさしい一品ですので、胃が疲れているときやあっさりしたものが食べたい朝にもおすすめですよ。
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【材料】 1人前
ごはん 150g
玉ねぎ(50g) 1/4個
ミニトマト 3個
①水 200ml
①コンソメ顆粒 小さじ1.5
①塩 ひとつまみ
①白こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
パン粉 大さじ1
黒こしょう 少々
パセリ(乾燥) 少々
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【手順】
ミニトマトはヘタを取っておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトは8等分に切ります。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで3分程炒めます。
3. 鍋にごはん、2、①を入れて中火でひと煮立ちするまで加熱し、汁気がなくなってきたら火からおろします。
4. グラタン皿に3を入れ、ミニトマトをのせてパン粉をふりかけます。
5. オーブントースターでパン粉に焼き色がつくまで3分程加熱します。
6. 黒こしょうとパセリを散らして完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2019/1/16