オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 12月19日 20時57分

【コーヒーフレンチトースト】
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今日はsumisumiさんのフレンチトースト第二弾！朝食用の主食バージョンから今回はスイーツバージョンへ。シロップにつけておいて後はオリーブオイルで香りよく焼くだけ。ほろ苦さと甘さの加減がたまらないちょっと大人テイストです。ぜひお試し下さいね。
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《材料　1人分》

食パン（5枚切）1枚 （a）　コーヒー（濃いめ）50ml （a）　卵1個 （a）　牛乳30ml （a）　メープルシロップ小さじ1
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
シナモンパウダー適量
ストロベリーアイス、いちご適量
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《作り方》

①（a）を良く混ぜ、半分に切った食パンを一晩漬けておく。
②フライパンでオリーブオイルを熱し、パンを弱火で両面じっくり焼く。仕上げにシナモンパウダーをかける。
③お皿に盛り、お好みでストロベリーアイスとカットしたいちごを添える。 .
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