コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 10月18日 17時13分

おうちで楽しむハロウィンパーティ?
今日のレシピは「かぼちゃサラダにデコウィンナーを添えて」です。.
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■材料（4人分）
かぼちゃ（皮とワタを取り除く） 400g
CO・OP 国産ポークあらびきウインナー 4本
海苔 少々
スライスチーズ 2枚
にんじん 4cm
ブロッコリー 1/4個
パプリカ（赤・黄） 各1/2個
マヨネーズ 大さじ3
塩 小さじ1/2
サラダ油 少々 .
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■下準備・作り方
[下準備]
1.かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、レンジ（600W）で加熱する（約6分）。 .
2.CO・OP 国産ポークあらびきウインナーは斜め半分に切る。海苔とスライスチーズを切り抜き、顔と包帯のパーツを作る。
3.にんじんは4等分の輪切りにし、抜き型で抜く。小房に分けたブロッコリーとともに塩茹で（塩は分量外）する。
4.パプリカは種とワタを取り除き、抜き型で抜く。.
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[作り方]
5.かぼちゃをマッシャー等で潰し、マヨネーズと塩を加え、混ぜる。
6.フライパンにサラダ油を熱しCO・OP 国産ポークあらびきウインナーを転がしながら焼いて取り出す。
7.粗熱がとれたら顔と包帯のパーツを付ける。
8.ココット皿に[5]を詰め、上にアイスクリームディッシャーを使って山を作る。
9.[8]に[7]、ブロッコリー、パプリカ、にんじんを飾る。 .
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■コツ・ポイント
かぼちゃが切り分けにくいときはレンジ（600w）で軽く加熱（約45秒）してから切り分けるといいでしょう。 野菜の種類や抜き型はお好みの物をどうぞ。.
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