コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 10月12日 17時22分

少しずつ寒くなってきましたね。
今日は、「からだポカポカ豆乳キムチ鍋」の紹介です。
体の中から温まり、寒さ対策におすすめです。.
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■材料 （4人分）.
CO・OPお肉がおいしい水餃子（18個入） 1袋
CO・OPキムチ鍋のつゆ 750g
調整豆乳 250ml
白菜〔食べやすく切る〕 1/4株（400g）
長ねぎ〔食べやすく切る〕 2本
にら〔食べやすく切る〕 1束
えのきだけ〔食べやすく切る〕 200g .
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■作り方
1.鍋に「CO・OPキムチ鍋のつゆ」と調整豆乳を合わせて火にかけ、煮立たせる。
2.煮立ったら凍ったままの「CO・OPお肉がおいしい水餃子」を入れて再び煮立てる。
3.野菜を堅い部分から入れ、火を通す。 .
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■コツ・ポイント
「CO・OPお肉がおいしい水餃子」を使うことで、野菜だけでなく、たんぱく質もしっかり摂取できます。
また、唐辛子入りのキムチ鍋つゆを使用することで体の中から温まり、寒さ対策におすすめです。 .
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エネルギー‥…231kcal
たんぱく質……11.9g
脂質……10.1g
炭水化物……27.7g
食塩相当量……3.2g
※鍋つゆは1/2を摂取する想定で計算
※水餃子のスープの栄養価は含まず.
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「ヘルシーコープレシピ」についてはこちら
https://goods.jccu.coop/hc/
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