冷めてもおいしい? コク旨「マヨつくね串弁当」⠀ .⠀ マヨネーズでふんわりやわらかに?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ macaroni【お弁当】認定アンバサダー⠀ @mgmgky さん考案レシピ⠀ ボリューム満点で家族大喜び?⠀ 豊富なお弁当レパートリーは圧巻です！⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・鶏ひき肉：200g⠀ ・マヨネーズ：大さじ2杯⠀ ・片栗粉：大さじ1杯⠀ ・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆みりん：大さじ1杯⠀ ☆砂糖：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ ・サラダ油：大さじ1杯⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに鶏肉、マヨネーズ、片栗粉、しょうがを入れ、粘り気が出るまで混ぜてひと口大に丸め、串に刺します。⠀ ②フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を並べ入れ、焼き色がつくまで焼きます。⠀ ③②に☆の調味料を加えて絡め、粗熱を取ったらお弁当に詰めて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★マヨネーズを入れることでコクが出て、冷めてもやわらかくおいしいつくねになりますよ。また、鶏肉は粘り気が出るまでしっかりと混ぜると、まとまりやすくジューシーに仕上がりますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #お弁当日記 #お弁当部 #お弁当の記録 #自分弁当 #娘弁当 #息子弁当 #男子弁当 #高校生弁当 #中学生弁当 #bento #お弁当箱 #わっぱ #わっぱ弁当 #曲げわっぱ弁当 #曲げわっぱ #つくね #鶏つくね #料理好きな人と繋がりたい #日々の暮らし⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/08/16 10:05:55