KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月6日 15時14分
『レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し』
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
ナス(240g) 3本
トマト(300g) 3個
豚バラ肉 200g
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----- たれ -----
ごま油 大さじ1
ポン酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
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【手順】
1. ナスとトマトは5mm程度の輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
3. たれの材料を混ぜておきます。
4. 2に3をかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
具材の火の通り方を見ながら、加熱時間を加減してください。
600Wの設定が無いレンジは、火の通り具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。
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【レシピの紹介】
食欲が無いときでも、サッパリと食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しのご紹介です。
火を使わずに作れるので、忙しい時や料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。
甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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2018/8/6