『ガッツリ食べるステーキ肉でネギ塩牛丼』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1人前ごはん　200g 牛もも肉（ステーキ用）　100g 塩こしょう（下味用）　ふたつまみサラダ油　小さじ1 . ----- タレ ----- 長ねぎ　10cm ごま油　大さじ1 レモン汁　小さじ1 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 すりおろしニンニク　小さじ1/3 黒こしょう　ふたつまみ塩　ひとつまみ . ----- トッピング ----- かいわれ大根　適量糸唐辛子　適量 . 【手順】かいわれ大根は根元を切り落としておきます。牛もも肉は30分程度前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. 牛もも肉は筋を切ります。塩こしょうをふり、下味をつけます。 3. 耐熱ボウルに1とタレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。 4. 強火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を両面1分程度、焼き色がつくまで焼きます。焼き終わったらアルミホイルで包み、3分程置きます。 5. 食べやすい大きさに切ります。 6. 丼にごはんをよそい、5を盛り付けます。3をかけ、トッピングを乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。牛もも肉の焼き加減は、お好みで調整してください。表面の色はしっかり変わるまで焼いてくださいね。牛肉はお好みの部位をご使用ください。 . 【レシピの紹介】牛もも肉で、贅沢ネギ塩牛丼はいかがでしょうか。パパッと簡単に作れるのに、お店の味を楽しめます。ジューシーな牛肉とニンニクが効いたネギ塩タレが絶妙にマッチし、後を引く美味しさですよ。ガッツリ食べたい時にぜひ作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #ステーキ #ねぎ塩 #牛丼 #ちょっと #贅沢

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/27 18:01:04