もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 7月3日 19時15分

肉汁ジュワッと♡『mogooの鶏の竜田揚げ』
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■材料
2人分
・鶏もも肉　1枚
・しょうゆ　大さじ2
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ1
・おろししょうが　小さじ2
・片栗粉　適量
・サラダ油　適量
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■作り方
１．鶏もも肉を一口大のそぎ切りにする。
２．ボウルに１、しょうゆ、みりん、酒、おろししょうがを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間程漬ける。
３．２に片栗粉をしっかりとまぶし、180℃に熱したサラダ油で、4分程揚げて完成！
調理時間：1時間30分
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