もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 6月23日 18時25分

今すぐ作れる嬉しい丼！『豚バラ白菜丼』
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■材料
2人分
・豚バラ薄切り肉　150g
・白菜　4枚
・水　150ml
・酒　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・こしょう　少々
・片栗粉　小さじ1/大さじ1の水で溶いておく
・ご飯　茶碗2杯分
・ごま油　適量
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■作り方
１．豚バラ薄切り肉は3cm幅に、白菜の芯の部分は1.5cm幅に、白菜の葉の部分は3cm幅に切る。
２．熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ薄切り肉、白菜の芯を炒める。
３．白菜の葉を加えて炒め、水、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、こしょうを加えて煮る。
４．水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたらご飯の上にかけて完成！
調理時間：20分
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