もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 6月24日 17時47分

何杯でもご飯が食べられちゃう☆『mogooの豚の生姜焼き』
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■材料
2人分
・おろししょうが　大さじ2
・しょうゆ　70ml
・酒　70ml
・みりん　40ml
・砂糖　大さじ3
・豚ローススライス肉　10枚
・サラダ油　適量
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■作り方
１．ボウルにおろししょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、よく混ぜる。
２．バットに１、豚ローススライス肉を入れ、10分程漬ける。
３．フライパンにサラダ油をひき、２を2回に分けて焼き、皿に盛る。
４．３のフライパンに２の漬け汁を入れ、煮詰める。
５．３に４をかけて完成！
※バットでお肉をつけることで、形が崩れず、焼きやすくなります♪
調理時間：20分
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