. 『パーシャルで鮮度長持ち鯛のアレンジレシピ』 . ———————————————————— パーシャル搭載冷蔵庫なら1週間鮮度長持ち！パーシャル搭載冷蔵庫についてもっと知りたい方は「パーシャル7days」で検索！ ———————————————————— . 【材料】2品分 ----- カルパッチョサラダ ----- タイ　160g ①塩　小さじ1/4 ①黒こしょう　適量 ①酢　大さじ1 ①EVオリーブオイル大さじ2 ミックスリーフ　50g ミニトマト　2個レモン（スライス）　2枚 ----- 漬け丼 ----- タイ　100g ②醤油大さじ1.5 ②みりん（煮切り）　大さじ1 ②白すりごま　大さじ2 ごはん　150g ミョウガ　1/2個大葉　3枚卵黄　1個 . 【手順】 1. パーシャル室で微凍結冷凍されているタイをカルパッチョ用にそぎ切りにします。 2. 1で切ったカルパッチョを重ねたら巻き、花びらに見立てます。 3. ミニトマト、レモンスライスを4等分にします。 4. お皿にミックスリーフ、2、3を乗せます。 5. ①の材料をボウルでしっかりと混ぜ合わせドレッシングを作り4にかけ完成です。 6. 漬け丼を作ります。パーシャル室からタイを取り出し、斜めに切ります。 7. ②を混ぜ合わせ、6を漬けパーシャル室で5分～10分程度置きます。 8. 大葉、ミョウガを千切りにします。 9. ご飯の上に7、8、卵黄を乗せ完成です。 . 【料理のコツ・ポイント】酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。焼き時間は目安です。様子を見ながら加熱してください。漬け丼のタイをパーシャル室に入れることで、味が染み込みやすくなりますよ。 . 【レシピの紹介】鮮度長持ちのパーシャル冷蔵庫で、買い置きをしていたタイが1週間持ちます。タイを使用した2日間のアレンジレシピとなっております。下ごしらえをして、パーシャル室で保存しておけば忙しい日でも簡単に料理をすることができますよ。 . Sponsored by パナソニック . #レシピ動画 #kurashiru #クラシル #時短料理 #自炊 #料理勉強中 #料理動画 #簡単料理 #テーブルフォト #今日のごはん #手作りごはん #料理記録 #簡単レシピ #手作り料理 #簡単ごはん #自炊女子 #毎日ごはん #家族ごはん #今日の献立 #もぐもぐスプリング #おうちごはん #つくりおきおかず #パナソニック #パーシャル搭載冷蔵庫 #冷蔵庫 #生活家電 #鯛 #漬け丼 #カルパッチョ #おいしい7days

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/06/23 17:59:53