『いちご入り水ようかん』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2個分(180mlのカップ) いちご　9個こしあん　200g 水　200ml 砂糖　20g 粉寒天　3g . 【手順】いちごは洗ってヘタを取っておきます。 1. いちごを半分に切ります。 2. 鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜながら強火にかけます。 3. 沸騰したら火を止め、砂糖とこしあんを加えて混ぜ合わせます。 4. カップの底から1cm高さまで3を注ぎ、常温で5分程置きます。固まったらカップの側面に1を貼り付け、さらに3をいちごが隠れるまで注ぎます。 5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で60分程、冷やしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 . 【レシピの紹介】いちご入り水ようかんの紹介です。水ようかんといえば、栗の甘露煮が入っているものが定番ですが、今回はいちごを入れてみました。いちごの酸味とこしあんの甘味が相性ぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 . ——————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ——————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #手料理グラム #飯テロ #いちご #水ようかん

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/06/22 17:03:54