KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月22日 18時01分
『ごま油香る叩ききゅうりと鶏ササミの簡単和え』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 2人前
鶏ささみ 1本
料理酒 大さじ1
きゅうり 1本
塩(塩もみ用) 小さじ1
①しょうゆ 大さじ1/2
①豆板醤 小さじ1/2
①砂糖 小さじ1/4
①ごま油 大さじ1
.
【手順】
鶏ささみは筋を取っておきます。
1. 鶏ささみ、料理酒を耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、菜箸でほぐし冷まします。
2. きゅうりは、ヘタを切り落とし、塩を振り板ずりをし、流水で洗い流してから保存袋へ入れ麺棒で叩き、一口大に割ります。
3. 2へ1、①を加え混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
鶏ササミの加熱時間は、厚みによっても変わってしまいますので、しっかり火が通るまで加熱を行ってください。
.
【レシピの紹介】
ごま油の風味がとても良く香る和え物のご紹介です。しょうゆで味を調え、豆板醤で辛味を加えたとても美味しい一品です。鍋を使わずに、電子レンジで加熱を行いますので、とても簡単にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
.
#kurashiru #クラシル
#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理
#ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん
#夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真
#手料理グラム #飯テロ #ささみ #きゅうり #和え物
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
17,812
10
2018/6/22