『たっぷりトマトのつけだれそうめん』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1人前そうめん（乾燥）　100g お湯（茹でる用）　適量 . ----- つけダレ ----- トマト（200g）　1個水　100ml ①みりん　大さじ1 ①しょうゆ　小さじ2 ①顆粒和風だし　小さじ1/2 ①すりおろし生姜　小さじ1/2 . ミョウガ　1個大葉　2枚 . 【手順】 1. トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。 2. 鍋に水、①を入れ、煮立たせ、沸騰したら火から下ろします。 3. ボウルに1、2を入れて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 4. ミョウガは斜め薄切りにします。大葉は軸を切り落とし千切りにします。 5. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れ、パッケージの表記時間通りに茹で、湯切りをし、流水にさらし、水気を切ります。 6. 器に5を盛り付け、4を乗せ、器に入れた3を添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。そうめんはうどんやそばにしていただいてもつけだれと合いますよ。 . 【レシピの紹介】トマトをたっぷり使ったつけだれで食べるそうめんのご紹介です。トマトの酸味とだしつゆの相性は抜群で、食欲をそそる一品です。いつもとはちょっと違うそうめんアレンジになっていますのでぜひ試してみてくださいね！ . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #手料理グラム #飯テロ #トマト #そうめん #つけだれ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/06/22 12:04:34