KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月22日 22時15分
『簡単おつまみ ミックスメープルナッツ』
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【材料】 50g分
ミックスナッツ 50 g
メープルシロップ 大さじ1
塩 ひとつまみ
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【手順】
1. 中火で熱したフライパンにミックスナッツを入れ、乾煎りします。
2. 2分程煎ったら、フライパンの端に寄せ、空いた部分にメープルシロップを加えます。
3. ミックスナッツにメープルシロップが絡むようによく混ぜながら中火で3分ほど炒めます。
4. ミックスナッツが白っぽくなってきたら、塩をふりかけて軽く混ぜ合わせ、火から下ろします。
5. クッキングシートの上に広げて、冷ましたら完成です。
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【コツ・ポイント】
メープルシロップが白っぽくミックスナッツに絡まるまで加熱してください。ミックスナッツは無塩のものを使用しています。
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【レシピの紹介】
ミックスナッツをメープルシロップでコーティングしたおつまみのレシピです。あまーいメープルシロップのカリカリのコーティングがとってもおいしく、つい手が止まりません。塩を少し加えることで甘さが引き立ちおいしいですよ。お酒の相性とも抜群なのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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2018/6/22