『抹茶いちご団子あんこのせ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人分白玉粉　100g 絹ごし豆腐　130g 砂糖　20g 抹茶パウダー　小さじ2 お湯（茹で用）　適量氷水（冷やす用）　適量こしあん　50g ホイップクリーム　適量いちご　1個 . 【手順】いちごは洗って水気を切り、ヘタを取っておきます。 1. いちごを4mmに薄切りにします。 2. ボウルに白玉粉、砂糖、抹茶パウダーを入れて合わせます。 3. 絹ごし豆腐を加えて滑らかになるまで混ぜて一口大に丸めます。 4. 鍋に湯を沸かし中火にし、3を入れます。浮かび上がってきたら2〜3分程茹で火を止め、氷水で冷やして水気を切ります。 5. 器に4、あんこ、ホイップクリーム、1をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】絹ごし豆腐は水切りをしないで使用します。絹ごし豆腐はそれぞれ水分量が異なるため、白玉粉と混ぜ合わせる時は様子を見ながら少しずつ混ぜ合わせてください。お鍋にたっぷりのお湯を入れるとお団子が浮き上がってくる様子が分かりやすいですよ。お団子は茹で過ぎると表面が溶けてしまうので気をつけましょう。 . 【レシピの紹介】絹ごし豆腐入りの柔らかい口当たりのお団子です。混ぜて・こねて・丸めてお子さんと一緒に楽しく作る事ができます。色合いも春らしく可愛らしい仕上がりになっていますので、デザートや3時のおやつに是非お試しください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #手料理グラム #飯テロ #白玉粉 #抹茶 #豆腐 #いちご

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/06/13 22:36:08