『お弁当に欠かせない定番唐揚げ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前鶏もも肉　200g . ----- 調味料 ----- しょうゆ　大さじ2 料理酒　大さじ1 すりおろしニンニク　小さじ1 すりおろし生姜　小さじ1 ごま油　小さじ1 . 片栗粉　大さじ2 揚げ油　適量サニーレタス　1枚レモン（くし切り）　1個 . 【手順】鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 1. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. 1に2を入れ、ぴったりとラップをかけたら、冷蔵庫で20分漬けます。 4. 3の汁気を切り、まんべんなく片栗粉をまぶします。 5. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、4をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。 6. サニーレタスを敷いた皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。 . 【コツ・ポイント】お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。鶏肉はお好み部位でお作りいただけます。 . 【レシピの紹介】お弁当には欠かせない、定番の唐揚げはいかがでしょうか。サクサクの衣とジューシーな鶏もも肉は、お弁当のおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、お花見やピクニックの時に作ってみてはいかがでしょうか。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #手料理グラム #飯テロ #唐揚げ #お弁当 #定番

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/06/12 22:25:52