権田裕美のインスタグラム(yumigonda) - 5月26日 16時47分

低カロリー・高タンパク質を代表する
豚ヒレ肉！と海老！
を使ったポトフを作りました♪
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この日は遠足帰りな上に大雨で
買い物にいけず…、
ストックしてあった食材でさくっとポトフを
作りました！
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作り方は簡単！時短！
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海老・豚ヒレ肉・白菜・エノキ・エリンギ
とお水とブイヨンを入れて蓋をして
ストゥブで煮込むだけ！
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海老からいいお出汁が出て
絶品ポトフになりました！
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せっかくスープを作るなら
しっかりとタンパク質も摂取したいですよね♪
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