権田裕美のインスタグラム(yumigonda) - 5月19日 22時21分

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疲労回復効果！
のあるビタミンB1が豊富に含まれる豚肉！
ビタミンB1の吸収をよくする、
アリシンを含む玉ねぎと組み合わせることで、
効率Up!です♪
豚モモ肉を使って低カロリー・高タンパクに！
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作り方は簡単！
輪切りにした新玉ねぎの中心を優しくくり抜き、
豚肉を4枚ほど使ってギュッと巻きつける！
塩コショウで下味をつけたら、
片栗粉をまぶす！
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テフロン加工のフライパンにノンオイルで豚肉を並べ、軽く両面を焼いたら
蓋を閉めて蒸し焼きにする！
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火が通ったら、酒・醤油・みりんを絡めて
完成♪
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豚肉と玉ねぎの組み合わせって、
生姜焼きが定番な気がするけど、
こんなアレンジもたまにはいいよね♪
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主人からは、
「これうまい、いいね！」
の声聞けました！
ニヤリ、です??✨
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