権田裕美のインスタグラム(yumigonda) - 5月26日 16時52分

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豚しゃぶ！
といえば、夏の定番さっぱりメニューですよね♪
今日はそのアレンジをご紹介します♪
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いつもの豚しゃぶに、
食物繊維豊富なエノキを添えて、、
特性のタレをかけるだけ！
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タレの作り方です♪
ニラを細かく刻む！
醤油大2・みりん大1・豆板醤大1・酒大1・ごま油大1を和える！
あとはおネギと一緒にかけるだけ！！
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豚肉のビタミンB1とニラのアリシンの組み合わせで、
元気ハツラツ！！
ニラの香りとピリ辛が病みつきな！
夏バテ対策のメニューでした♪
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