らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 5月21日 17時13分

.
にんじんの甘みを楽しむ「#キャロットスコーン 」レシピ
.
クリームは添えずに、にんじんと小麦粉の味を楽しみます。
明るい黄色が目にもおいしい、簡単ヘルシースコーンです♪
.
●材料(直径4cmのスコーン10個分)
にんじん(すり下ろしたもの)　1本
強力粉　160g
薄力粉　40g
重曹　2g
砂糖　40g
無塩バター　60g
牛乳　適宜
セルフィーユ　適宜
.
●作り方
1.ボウルに粉類と砂糖、バターを入れて指先でバターをつぶすようにしながら粉となじませる。
2.にんじんを入れて混ぜ、ひとまとまりになったら打ち粉(分量外)をした台の上に取り出して約20回こねる。
3.2を2cm位の厚さにのばし型で抜き、側面を触らないようにしながらオーブンシートを敷いた天板におく。
4.刷毛で牛乳を塗り、ちぎったセルフィーユをのせ、180℃のオーブンで約18分焼く。
.
●Point
生地はあまりこね過ぎないこと。バターの形が残っている位で良い。
セルフィーユの代わりに、にんじんの葉を使ってもOK♪
.
#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
.
#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #radish #food #recipe #instafood #instacook #delicious #cooking #lunch #おやつ #ヘルシー #スコーン #ティーパーティー #おもてなし

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する